万年县特色小吃有哪些（万年县美食推荐,美食排行/大全/攻略）

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万年县特色小吃包括米粉、酒糟鱼头、纯手工糍粑等。

1. 米粉：以优质大米为原料，经过磨浆、滤渣、煮熟、冷却、切条等工序制成。米粉细腻柔滑，搭配不同的汤料和调料，口感丰富多变。

2. 酒糟鱼头：选用新鲜草鱼，配以糯米酒糟、辣椒、姜片等烹饪而成。酒糟的香醇与鱼肉的鲜美完美融合，口感醇厚，深受人们喜爱。

3. 纯手工糍粑：以糯米为原料，经过浸泡、磨粉、搅拌、上蒸具蒸熟、冷却、打散、摊晒等工序制成。糍粑口感软糯，香甜可口，是万年县人民喜爱的传统美食之一。

此外，万年县还有糊豆腐、浆米糖、麻糍、年糕等特色小吃，每一种都承载着丰富的地域文化和历史底蕴。如需更多信息，建议查阅万年县地方志或咨询当地居民。

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