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横县风味小吃有哪些
<横县风味小吃丰富多样，以下是一些典型的代表：
1. 横县六景熟粉：这是横县醉出名的小吃之一，以优质大米为原料制成，口感滑爽，味道鲜美。
2. 横县茉莉香芋：产自横县六景镇的茉莉香芋，口感粉糯甘甜，具有独特的香味。
3. 横县烤鱼：选用新鲜的鱼肉，配以多种香料烤制而成，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。
4. 横县大粽：这是一种用糯米和各种配料包裹在竹叶中的传统美食，蒸煮后食用，香气四溢，寓意吉祥如意。
5. 横县豆腐圆：将豆腐与肉末、葱花等配料混合，制成圆形的豆腐圆，口感细腻，香辣可口。
6. 横县酸菜鱼：选用新鲜的鱼肉和多种酸味蔬菜搭配烹制而成，酸辣爽口，开胃健脾。
7. 横县马蹄糕：这是一种用马蹄粉制成的传统甜品，口感软糯，甜而不腻。
8. 横县珍珠菜：这是一种野生蔬菜，以其鲜嫩多汁、营养丰富而著称。
9. 横县柠檬鸭：选用优质的鸭肉，配以柠檬汁、辣椒等调料烹制而成，酸辣爽口，肉质鲜美。
10. 横县刘村粉：这是横县南部地区的一种特色小吃，以优质大米为原料制成，口感滑爽，味道鲜美。
此外，横县还有许多其他风味小吃，如横县脆皮肠、横县肉夹馍、横县炒粉等等，每一种都有其独特的风味和特色。如果有机会到横县旅游或生活，不妨尝试这些美味的小吃，感受当地的饮食文化。
横县有什么特色美食
横县有着丰富的特色美食，以下是一些主要的：
1. 横县茉莉香芋：这是广西横县的特产，以其肉质酥软、味道芬芳而著称。茉莉香芋富含淀粉，口感细腻，可煮、炖、炒等多种烹饪方式。
2. 横县六景泥鳅：六景泥鳅是横县的传统名优水产品，以其肉质鲜美、营养丰富而备受推崇。它已获得国家地理标志产品认证。
3. 横县茉莉花茶：横县茉莉花茶是广西名牌产品，以茶叶中的上品茉莉花和优质绿茶搭配而成，具有清香爽口、回味悠长等特点。
4. 横县南山寿桃：这是横县传统的特色水果，果皮呈黄绿色，果肉脆甜多汁，富含多种维生素和矿物质。
5. 横县酸菜：酸菜是横县人民喜爱的传统美食之一，以其独特的酸味和鲜香而著称。它可以用来炒肉、炖汤等多种烹饪方式。
6. 横县三宝粉：这是横县的传统小吃之一，由米粉、蒸肠和煎饼组成。米粉细腻滑爽，蒸肠鲜美可口，煎饼则酥脆可口，口感丰富多样。
7. 横县扣肉：这是一道传统的横县名菜，选用五花肉和芋头经过煮、炸、蒸等多道工序制作而成。五花肉肥而不腻，芋头甜而不腻，口感丰富。
8. 横县豆腐酿：这是一道传统的横县小吃，以豆腐为主要原料，内部填充肉末、蔬菜等馅料，煎至金黄即可。它外酥里嫩，口感独特。
此外，横县还有许多其他美食，如横县大米、横县凉粽、横县辣椒等。这些美食各具特色，无论是作为日常零食还是节日佳肴，都能带给人们美好的味觉享受。
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