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晴隆县特色美食小吃排名有哪些
<晴隆县的特色美食小吃排名没有官方标准，以下推荐一些在晴隆县比较有名的小吃：
1. 酸汤鱼：以新鲜的鱼为主料，搭配特制的酸汤煮熟而成。其酸爽可口，鱼肉鲜嫩。
2. 豆腐圆子：将豆腐与肉末、葱花等调料混合后制成小圆球，油炸至金黄后外酥里嫩。
3. 羊肉粉：以羊肉、粉丝等为主要食材，搭配辣椒油、花椒油等调料烹制而成。其香辣可口，十分下饭。
4. 糯米饭团：将糯米蒸熟后揉成团，再包裹上各种馅料，如花生、红糖等。其口感软糯，香甜可口。
5. 苦丁茶：采用苦丁茶和各种食材制作而成，具有清热解毒、解渴消暑的功效。
6. 豆腐乳：以黄豆为主要原料，经过发酵后制成。其味道鲜美，营养丰富，是晴隆县传统的调味品之一。
此外，晴隆县还有烤乳猪、豆腐干、米线等特色美食小吃。这些小吃各具特色，深受当地人和游客的喜爱。
请注意，以上推荐仅供参考，具体排名可能因个人口味和喜好而有所不同。
晴隆县有什么特色美食
晴隆县位于贵州省东南部，是一个多民族聚居的地区，因此拥有丰富多样的特色美食。以下是一些晴隆县的特色美食推荐：
1. 糯米饭：晴隆县糯米饭是用糯米、肉末、花生、葱花等食材混合而成，口感香糯可口。
2. 豆腐圆子：这是一种传统的晴隆小吃，用豆腐和肉末制成圆球状，再油炸至金黄酥脆。
3. 酸汤鱼：以当地的活鱼肉为主料，加入多种蔬菜和调料熬制而成，味道酸辣鲜美。
4. 烤乳猪：选用当地优质的猪肉，经过腌制、烤制等工艺制作而成，皮脆肉嫩，香气扑鼻。
5. 苗家糍粑：这是苗族人民喜爱的传统美食之一，用糯米和不同植物叶子包裹后蒸煮而成，口感软糯香甜。
6. 生猪脚炖豆腐：将生猪脚和豆腐一起炖煮，猪脚肉质酥软，豆腐口感细腻，汤汁鲜美。
7. 高山绿茶：晴隆县的高山绿茶品质优良，口感清爽回甘，具有独特的山野气息。
此外，晴隆县还有许多其他美食，如酸笋炒肉、蕨菜炒肉、魔芋锅巴肉丝等。这些美食各具特色，无论是口感还是味道都让人回味无穷。
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