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探索剑川县十大必尝街头小吃
<1. 风味豆腐：这是一款具有浓郁地方特色的小吃，以其独特的口感和鲜美的味道深受人们喜爱。
2. 火烧肉：这是一款经典的川菜，以其鲜美的口感和独特的香味赢得了人们的喜爱。
3. 鱼香肉丝：这是一款具有四川特色的小吃，以其独特的口感和鱼香味道深受人们喜爱。
4. 地三鲜：这是一款具有东北特色的小吃，以其独特的口感和鲜美的味道深受人们喜爱。
5. 豆花：这是一款具有四川特色的小吃，以其细腻的口感和鲜美的味道深受人们喜爱。
6. 炸酱面：这是一款具有北京特色的小吃，以其独特的口感和炸酱的味道深受人们喜爱。
7. 糖葫芦：这是一款具有北方特色的小吃，以其独特的口感和甜美的味道深受人们喜爱。
8. 烤肠：这是一款具有四川特色的小吃，以其独特的口感和烤制的味道深受人们喜爱。
9. 鸡肉卷：这是一款具有日本特色的小吃，以其独特的口感和鲜美的味道深受人们喜爱。
10. 灌汤包：这是一款具有江苏特色的小吃，以其独特的口感和灌汤的味道深受人们喜爱。
剑川的特色菜是什么?
剑川的特色菜主要有剑川砂锅鱼、剑川豆腐、剑川烤乳猪和剑川松茸等。
1. 剑川砂锅鱼：以当地盛产的鲤鱼为主料，辅以南涧山毛肚、草鱼、鳝鱼、泥鳅、虾等，食材新鲜，汤汁醇厚，味道鲜美。
2. 剑川豆腐：剑川豆腐选用优质黄豆，经过石磨磨豆浆，手工制作而成。剑川豆腐质地细腻，口感柔滑，营养丰富，是剑川地区的传统名吃。
3. 剑川烤乳猪：选用当地土猪，经过特殊的腌制和烤制工艺制成。烤乳猪色泽金黄，皮脆肉嫩，味道鲜美。
4. 剑川松茸：剑川松茸是云南省大理白族自治州剑川县的特产。松茸富含蛋白质、氨基酸和多种微量元素，具有很高的营养价纸。
此外，剑川还有鸡豆凉粉、砂锅炖粑粑、石磨肠旺、三道茶等特色美食，纸得一试。
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