岭东区有哪些传统特色美食（岭东街道属于哪个区）

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岭东区位于中国黑龙江省双鸭山市，这里有很多具有地方特色的美食。以下是一些岭东区的传统特色美食：

1. 岭东烤肉：岭东烤肉是双鸭山市的特色美食之一，选用优质牛肉，经过独特的腌制和烤制工艺，味道鲜美，肉质酥烂。

2. 山珍野味：岭东区地处山区，野生动植物资源丰富，因此这里的山珍野味也是一大特色。如野生蘑菇、野鸡、野兔等，都是当地人的美味佳肴。

3. 锅包肉：锅包肉是东北地区的经典菜肴之一，但岭东区的锅包肉制作工艺独特，口感酸甜适中，外酥里嫩，深受人们喜爱。

4. 麻辣烫：岭东区的人们喜欢将各种食材放入麻辣烫中煮熟后食用，味道鲜美，辣而不燥。

5. 豆角炒肉：豆角炒肉是东北地区的家常菜之一，岭东区的豆角炒肉选用新鲜豆角和猪肉，经过炒制而成，味道鲜美，营养丰富。

6. 糖醋鲤鱼：糖醋鲤鱼是山东地区的传统名菜之一，但在岭东区也有很好的口碑。选用新鲜的鲤鱼，经过糖醋汁的腌制和烹调，味道酸甜适口，外皮酥脆。

此外，岭东区还有很多其他美食，如炖菜、凉菜、面食等，每一种都有其独特的风味和制作工艺。如果有机会到岭东区旅游或生活，不妨尝试一下这些美食，相信会让您大饱口福。

岭东区有哪些传统特色美食（岭东街道属于哪个区）

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