摘要：辽源市，吉林省辖地级市，有名的小吃包括,1 辽源水煮肉此菜以梅花肉、土豆为主料，辅以豆芽、豆皮等，调料有辣椒油、花椒粉等，味道麻辣鲜香。,2 辽源烤鸭以北京...
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辽源市，吉林省辖地级市，有名的小吃包括
1. 辽源水煮肉此菜以梅花肉、土豆为主料，辅以豆芽、豆皮等，调料有辣椒油、花椒粉等，味道麻辣鲜香。
2. 辽源烤鸭以北京填鸭为原料，经过独特的烤制工艺制成，皮脆肉嫩，香气扑鼻。
3. 辽源卤煮以猪肠、肺、豆腐等为主料，搭配多种调料，卤制而成，味道鲜美。
4. 辽源麻辣烫以各种蔬菜、豆腐、肉类等为主料，搭配麻辣汤底，味道鲜美爽口。
5. 辽源油茶是辽源地区的传统饮品，由茶叶、花生、芝麻等原料熬制而成，具有独特的香味和口感。
6. 辽源蒸饺以面粉为主要原料，搭配猪肉、蔬菜等馅料，蒸制而成，味道鲜美。
7. 辽源烤鱼以新鲜鱼肉为主料，搭配多种调料，烤制而成，外皮酥脆，内里鲜嫩。
此外，辽源市还有许多其他美食，如山珍野味、特色烧烤等，纸得一试。
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