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户县传统美食有哪些
<户县传统美食有哪些
户县的美食有哪些
户县，即鄠邑区，位于陕西省西安市。鄠邑区的美食种类繁多，以下是一些著名的户县美食：
1. 户县酸菜鱼：以新鲜的鱼为主要食材，搭配特制的酸菜，口感酸辣爽口。
2. 肉夹馍：这是一种将炖好的肉夹在面饼中的小吃，肉香四溢，非常美味。
3. 凉皮：户县凉皮口感滑爽，酸辣可口，是夏季消暑的佳品。
4. 灌汤包子：这是一种将肉馅灌入面皮中的包子，汤汁丰富，味道鲜美。
5. 羊肉泡馍：这是一种将羊肉炖煮后与馍块一起食用的汤品，肉质鲜嫩，馍块软糯。
6. 柿子饼：以柿子为主要原料制成的小吃，口感软糯，甜而不腻。
7. 核桃馍：这是一种将核桃仁碎屑与面粉混合后制成的馍块，口感酥脆，营养丰富。
此外，户县还有许多其他美食，如烩面、凉粉、油茶等。在户县品尝美食时，可以前往当地的餐馆、小吃摊或夜市，感受地道的户县风味。
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