瑞昌市传统美食有哪些（瑞昌有什么特色）

摘要：海南房产网为您提供最新的海南楼盘信息，最全面的海南新盘展示，每一个楼盘信息都经过严格的人工审核，让您感受最佳的新房购房体验。...

咨询V信：18089828470

瑞昌市的传统美食丰富多样，以下是一些具有地方特色的美食：

1. 瑞昌米糕：这是瑞昌的传统名吃，相传已有一千多年历史。它选用优质糯米粉、白糖、猪油、芝麻等为主要原料制作而成，色泽洁白如玉，口感细腻，香甜可口。

2. 瑞昌豆腐圆：此菜是瑞昌的传统名菜，以豆腐为主料，辅以南杏仁、黄豆芽、鸡蛋、葱花等，制成圆球状，油炸而成。外观金黄，口感外酥里嫩，香甜可口。

3. 瑞昌炒粉：瑞昌炒粉是江西瑞昌地区的一道传统小吃，米粉细腻柔滑，汤汁鲜美，配料丰富多样，包括肉丝、青菜、豆芽等，口感丰富，十分美味。

4. 瑞昌烧饼：瑞昌烧饼是江西瑞昌地区的一种传统糕点，主要原料有面粉、芝麻、糖等，经过烘烤而成。烧饼外皮酥脆，内馅甜美，是瑞昌人民喜爱的美食之一。

5. 瑞昌米冻：这是瑞昌的传统小吃，用大米做成的，不用下厨，只消几粒放入口便成。瑞昌米冻是用大米磨成浆，再装进布袋隔去水分，然后把布袋吊起，滤干粉浆，然后开小火熬煮，熬到粉浆变成糊状时就可以吃了。吃的时候可以配以花生、芝麻、白糖等。

6. 瑞昌酒糟鱼：瑞昌酒糟鱼是江西瑞昌的特色菜，以新鲜草鱼为主料，加入酒糟、辣椒等调料烹制而成。这道菜色泽红亮，口感鲜美，酒香浓郁。

此外，还有瑞昌酱鸭、瑞昌豆腐乳等传统美食，都是瑞昌人民喜爱的美味佳肴。如需更多信息，建议查阅瑞昌市相关文献或咨询当地美食家。

瑞昌市传统美食有哪些（瑞昌有什么特色）

团购热线：18089828470