安县有哪些特产美食值得品尝（安县美食推荐）

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安县有哪些特产美食纸得品尝

安县美食推荐

安县，现称北川羌族自治县，位于四川省绵阳市。这里拥有许多美味的特色美食，以下是一些推荐：

1. 北川腊肉：北川腊肉是四川省绵阳市北川羌族自治县的特产。北川腊肉选用新鲜猪肉，经过腌制、晾晒等工艺制成，味道鲜美，具有浓郁的酒香和独特的风味。

2. 北川豆花：北川豆花是四川省绵阳市北川羌族自治县的汉族传统名吃。以黄豆、辣椒油、花椒油、葱花、香菜等为主要原料，口感细腻，润滑爽口。

3. 北川米线：北川米线是四川省绵阳市北川羌族自治县的汉族传统名吃。以大米为原料，配以豌豆粉、豆芽、葱花、香菜等，口感滑爽，汤汁鲜美。

4. 北川酸菜鱼：北川酸菜鱼是四川省绵阳市北川羌族自治县的特色美食。选用新鲜鱼肉和多种调料，经过烹饪后，鱼肉鲜嫩，酸辣可口。

5. 北川藏族石板烧：北川藏族石板烧是四川省绵阳市北川羌族自治县的特色美食。以新鲜羊肉、藏红花、竹笋等为主要原料，放在石板上烤制而成，味道鲜美，营养丰富。

此外，北川凉粉、北川酸奶、北川蜂蜜柚子等也是纸得一试的特色美食。在品尝这些美食时，请注意食品卫生和安全，确保食用安全。

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