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武鸣县风味小吃有哪些
<武鸣县，隶属于广西壮族自治区南宁市，位于广西南部。这里的风味小吃丰富多样，以下是一些武鸣县比较有名的风味小吃：
1. 云片糕：这是武鸣县的传统糕点，用米粉加糖和核桃仁等制成，口感软糯，甜而不腻。
2. 艾叶粑粑：艾叶粑粑是武鸣县清明节时的传统食品，用艾草汁和糯米粉制成，具有独特的清香。
3. 糍粑：武鸣县的糍粑是用糯米制成的，可以搭配不同的馅料，如花生、芝麻等，口感软糯，香甜可口。
4. 豆腐圆子：这是一种用豆腐和肉末制成的小吃，口感鲜美，富有弹性。
5. 玉米团：这是武鸣县的一种传统小吃，用玉米面制成，口感酥脆，香甜可口。
6. 麦饭：麦饭是用麦粉制成的，可以搭配不同的调料，如辣椒、葱花等，口感独特，富有嚼劲。
7. 螺蛳粉：虽然螺蛳粉主要在柳州等地流行，但在武鸣县也有一些地方特色的螺蛳粉，用当地特色的酸笋、腐竹等食材制作，味道独特。
此外，武鸣榨菜也是当地的特色小吃之一，以优质大豆为原料，经过多道工艺制成，味道鲜美，口感细腻。
这些小吃不仅美味可口，而且深受当地人和游客的喜爱。在品尝这些美食的同时，还可以感受到武鸣县丰富的饮食文化和历史底蕴。
武鸣有名的小吃
武鸣区是广西壮族自治区南宁市下辖的一个区，这里的小吃丰富多样，具有浓郁的地方特色。以下是一些武鸣区的著名小吃：
1. 牛肉粉：武鸣的牛肉粉以其独特的香味和鲜美的口感而闻名。米粉细腻滑爽，搭配上特制的牛肉和汤料，让人回味无穷。
2. 老友粉：这是武鸣的另一道传统小吃，以酸辣口味为主，配料丰富，包括豆芽、花生、酸笋等，口感独特，酸辣可口。
3. 猪脚粉：猪脚粉是武鸣的特色小吃之一，选用新鲜的猪脚，经过精心熬制，搭配上特制的米粉，味道鲜美，营养丰富。
4. 豆腐圆子：这是一种以豆腐为主要原料的小吃，将豆腐搅拌成泥状，加入肉末、葱花等配料，然后包裹在糯米团中，蒸熟后食用，口感软糯，香甜可口。
5. 艾叶粑粑：艾叶粑粑是武鸣的传统美食之一，以艾草为主要原料，搭配糯米粉和豆沙等馅料，蒸熟后食用，具有独特的香味和口感。
6. 玉米团：这是武鸣地区特有的一种小吃，以玉米为主要原料，经过研磨、搅拌、成型等工序制成，口感软糯，香甜可口。
此外，马肉米粉、酸笋炒螺蛳、艾叶糍粑、老南瓜汤以及野菜糍粑等也是武鸣区纸得一试的小吃。
这些小吃不仅美味可口，而且具有深厚的文化底蕴和地方特色，是品尝当地风味的好选择。
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