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繁峙县特产美食有哪些
<繁峙县位于中国山西省，这里的特产美食种类繁多。以下是一些繁峙县的特色美食：
1. 砂河豆腐：繁峙砂河镇的豆腐是山西省著名的汉族小吃，以其细腻、滑嫩、洁白如玉而著称。
2. 平遥牛肉：产于山西省晋中市平遥县的平遥牛肉，是中国地理标志产品，以其独特的制作工艺和醇厚的口感而闻名。
3. 繁峙黄小米：繁峙县的小米具有颗粒小、营养丰富、口感细腻等特点，是一种健康的食品。
4. 东冶镇羊肉：东冶镇的羊肉以肉质鲜嫩、无膻味、脂肪低而著称，是冬季进补的好选择。
5. 砂河炒饼：砂河炒饼是山西省忻州市繁峙县的地方传统小吃，主要原料有绿豆面、小麦面等。
6. 繁峙凉粉：繁峙凉粉是用土豆淀粉、豆腐干、蚕豆等原料制作而成，口感滑嫩，味道鲜美。
7. 砂河油糕：砂河油糕是山西省忻州市繁峙县的传统糕点之一，以其外酥里嫩、香甜可口而著称。
8. 繁峙烧卖：繁峙烧卖是一种传统的汉族小吃，以其皮薄馅大、味道鲜美而受到欢迎。
此外，繁峙县还有许多其他美食，如炖菜、凉面、米线等。如果您有机会到繁峙县旅游，不妨品尝这些地道的美食。
繁峙有什么特色食物
繁峙的特色食物主要包括砂河豆腐、平遥牛肉、代县黄酒和繁峙酥饼等。
1. 砂河豆腐：以优质黄豆为主要原料，经过石磨磨豆浆，手工制作而成。其色泽洁白如玉，有弹性，口感细腻，营养丰富。
2. 平遥牛肉：产于山西省晋中市平遥县，是中国地理标志产品。平遥牛肉选用优质牛肉，经过腌制、煮熟、切片等工艺制成，味道鲜美，口感独特。
3. 代县黄酒：产于山西省忻州市代县，历史悠久，以高粱为主要原料，经过多道工序酿造而成。代县黄酒酒精度低，口感醇厚，具有独特的风味。
4. 繁峙酥饼：是山西省忻州市繁峙县的传统糕点，已有上百年的历史。繁峙酥饼以香、脆、酥、甜为特点，深受当地人喜爱。
此外，繁峙县还有砂河炒饼、砂河油糕、砂河炸酱面、平遥过油肉等特色美食。这些美食各具特色，体现了繁峙县的饮食文化和地方特色。
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