摘要:木瓜鸡煲汤做法,木瓜鸡煲汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品,非常适合家庭聚餐或日常饮用。以下是简易的木瓜鸡煲汤做法,所需材料,* 一只约1500克的鸡腿,* 两个...
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木瓜鸡煲汤做法
木瓜鸡煲汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品,非常适合家庭聚餐或日常饮用。以下是简易的木瓜鸡煲汤做法
所需材料
* 一只约1500克的鸡腿
* 两个中等大小的木瓜
* 姜片若干
* 枸杞适量
制作步骤
1. 鸡腿洗净切块,木瓜去皮去核切块备用。
2. 锅中加水烧开,放入鸡腿焯水去血沫,捞出备用。
3. 另起锅加油,放入姜片炒香,再加入鸡腿翻炒至表面微黄。
4. 倒入适量清水,加入木瓜块,大火烧开后转小火慢炖。
5. 炖至鸡肉熟烂,木瓜软烂时,加入枸杞再炖5分钟。
6. 汤汁浓郁,味道鲜美时即可关火盛出享用。
木瓜鸡煲汤具有滋润养颜、滋补身体的功效,搭配鸡肉的鲜美和木瓜的清甜,是一道不可多得的美味佳肴。

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